Карвинг. Мастер класс с фото. Арбузная корзинка для фруктов

Любой Ваш праздник украсит эта сказочная корзинка для фруктов, которую можно сделать из большого арбуза. А ещё такое чудо можно вырезать из тыквы, дыни, даже из крупного апельсина с толстой коркой. Для корзинки из тыквы вполне подойдут и несладкие продукты. Новый мастер класс с фото по карвингу на страницах нашего женского журнала.

1. Вымойте и осушите арбуз. Положите его на бок, измерьте высоту и отметьте уровень ее середины.

2. С помощью ножа легонько обозначьте (процарапайте) линию на уровне середины высоты по всей окружности. Затем приложите к верхней половине арбуза заранее вырезанный из плотной бумаги шаблон звена ручки корзины и кончиком ножа аккуратно переведите рисунок, слегка отступая от шаблона.

3. Передвигая шаблон и закрепляя его скотчем, размечайте ручку резной корзинки.

4. По обе стороны от ручки осторожно срежьте две четвертушки верхней части арбуза. Не удаляйте мякоть под ручкой.

5. По нанесенной разметке узким острым ножом вырезайте узор на ручке на всю толщину корки.

6. Теперь ложкой выбирайте мякоть из нижней половинки арбуза, оставляя слой толщиной 1,5-2 см. Фигурно вырежьте бортик.

7. Красиво выложите в готовую корзину фрукты и ягоды, охладите и подавайте на стол. Содержимое арбузной корзинки можно залить теплым желе и дать застыть в холодильнике.

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт